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中餐厅中常用的包厢布局设计

发表日期:2015-09-17 点击:2272 标签: 中餐厅包厢装修设计布局

一般稍大一点的餐厅和饭店都会有包间,包间分为小包、中包和大包,对于不同类型的包间,会有不同的设计技巧。
    

  

中餐厅装修中包间要有不同的类型,根据顾客不同需求来设置包间,如小型包间、中型包间、大型包间、可开可合的双桌间等。不同类型的包间需求量大小要根据市场情况来设置当然还有一个因素就是餐厅的装修面积。

 


      中餐厅设计的大型包间的休息处面积要大于中型包间,其座位数可达十几个。包间的空余面积也大,休息处附近还可设一个小舞池。大型包间的餐桌可容12-14人。有些大型包间内可以设两张餐桌,能容纳顾客20-30人,从而使餐厅装修档次提高,更加大气能容。

 


      中型包间与小型包间的区别是有一个休息处,该处往往有一个可供4-5人休息的组合沙发。休息处是供先到宾客等候后到宾客的地方,是进餐前后洽谈业务、交流感情的地方。如果包间设有卡拉OK装置,也可以是客人唱歌的地方。

 


      小型包间基本设施为一套10人桌椅和一个餐具柜。有些特色餐厅应该考虑到小家庭和部分群体的需求,设计一些6~8人使用的小型包间,实践证明,这些是很受顾客欢迎的。

 

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